Iwa

Minden évben várom az áfonyaszezont, hogy elkészíthessem ezt a csábító lekvárt. Az édes-savanykás íz finoman illik a karácsonyi asztalra, de nem csak. Én személy szerint szívesen tálalom reggelire egy rozskenyérrel vagy desszertnek fagylalttal. Az alábbi receptet különösen azoknak ajánlom, akik legalább egyszer szeretnék kipróbálni a házi áfonyalekvárt.

Ez a recept igazi bizonyítéka annak, hogy milyen ízletes ételeket lehet készíteni a burgonyából. Rendkívül ízletes, belül puha, kívül ropogós a héja. Az íze a tábortűzön sült burgonyára emlékeztet.

Könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom, a juharleveles leveles tésztafonat pekándióval egy olyan desszert, amelyet már sokszor készítettem szeretteimnek. A karamelltől illatos, a pekándió kesernyés íze és a leveles tészta könnyedsége miatt nehéz ellenállni neki.

Az eperrel, homogenizált sajttal és zselatinnal készült hideg sajttorta tökéletes desszert a meleg nyári napokra. Egyszerűen elkészíthető, csodálatosan krémes, egy csipetnyi édes-savanykás eperrel, csak hűtsd le a hűtőben, és máris igazi ínyencség lesz.

Először a férjem születésnapjára készítettem ezt a citromos desszertet, aki imádja a citrusos desszerteket. Azóta a családi ünnepeink rendszeres szereplőjévé vált.

Ez az egyik kedvenc spagetti receptem, amit az olasz nagymamámtól tanultam. A paradicsomszószos spagettire mindig egy otthonos, meleg és meghitt vacsorát asszociálok. Ez egy egyszerű recept, ami mindig nagy elégedettséggel tölt el. Arra bátorítom, hogy próbálja ki Ön is!

A lazacos tortilla egy olyan étel, amit mindig elkészítek, ha valami könnyű, de laktató ételre vágyom. A lazac eleganciát és ízt kölcsönöz ennek a hagyományos spanyol ételnek. Nálam már sok reggelinél sikert aratott. Próbálja ki ezt a receptet, és biztosan tetszeni fog ez az ízkombináció.

A szilvamártás húsokhoz kiválóan illik grillezett vagy sült húsokhoz. Könnyű, enyhén savanykás és tele van ízzel.

Ezt a receptet rendszeresen készítem, mivel van otthon egy cöliákiásunk. Ezek a gluténmentes palacsinták jól beváltak nálunk, és az egyik kedvenc ételünk.

Finom banános nyers torta receptje. A finom banános alap, az avokádókrém és a gazdag nyers csokoládé réteg tökéletes ízharmóniát alkot.

A bodzavirágfagylaltnak teljesen egyedi íze van, amely mindig a nagymamám kertjében töltött nyári napok emlékét idézi fel bennem. Fagylaltgépben készül, de fagyasztóban is lefagyasztható.

Ennél a receptnél mindig várom a pillanatot, amikor a sertésszegyet aranyszínűre sütöm, majd ráöntöm az illatos gombamártást.