Ebéd - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 135

A börek Törökországból származó édes vagy sós töltött tésztaétel, amit általában kör alakban sütnek. A töltelékben többnyire sajt, spenót, krumpli vagy hús található. Kiválóan alkalmas reggelire, ebédre vagy akár egy gyors vacsorára is.

A kapros tökfőzelék klasszikus magyar étel, amely egyszerű összetevőkből készül és igazi kerti ízélményt nyújt. Az édeskés tök szerkezete tökéletesen illeszkedik a finoman savanyú kapor ízvilágához. Ideális nyári vagy őszi ebéd, amikor is a természetben minden bőségesen rendelkezésre áll.

Az eredeti palócleves igazi unikum és gasztronómiai különlegesség, melyet a palócok gazdag és zamatos leveseinek köszönhetően híresült el. Ez a sűrű, laktató étel különlegessége kétségtelenül a mirelit zöldség és a szegfűbors, mely kivételes ízvilággal bír.

A rizses lecsó a hagyományos lecsó egészséges változata, amelyben rizs adja a fő étel összetevőjét. Édes paprika, paradicsom, hagyma és a fűszerek kívánatos ízt adnak a rizsnek, így még több zöldséget lehet beépíteni az étrendbe.

Ez egy egyszerű és ízletes zőldbableves, amelyet családjának és barátainak szívesen készíthet. Finom, laktató és egészséges levesről van szó, amely mindig szívesen lát a családi ebédlőasztalon.

Az ízletes, egészséges és laktató töltött cukkinit könnyedén elkészíthetjük bármely köznapi vagy különleges alkalomra. A recept alapjául szolgáló cukkini friss és könnyű, a belül pedig mindenféle finom hozzávaló található, mint például rizs, paradicsom, hús (opcionális) és fűszerek.

A piadina némileg egy pizzához hasonlít, de ez üveglapot formáló, hagyományos olasz lepénytészta, amelyet a tégla alakú piadina-vasakban készítenek el. A tésztát leggyakrabban sonkával, sajttal és zöldségekkel töltenek meg, de a tölteléknek csak a fantázia szab határt. Próbálja ki ezt a könnyű és finom olasz receptet!

Ez az ízletes, jellegzetesen fanyar leves kiváló választás a nyári hőségben. Kellemesen savanykás, és ha egy kis tejfölt csurgatunk a tetejére, meglehetősen tartalmas és laktató is lehet.

A Hagyományos tökfőzelék egyik legismertebb magyar konyhában gyakran elkészített zöldségfőzelékek közé tartozik. Az egyszerűsége mellett, a növényi rostokban gazdag, így komoly szerepet játszik az egészségnedvességét hiányzik alapélelmiszerek rendszeres aránya. A tökben tápanyagokban gazdag és nagyon változatos módon felhasználható.

A cukkinifőzelék egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel, ami nem csak finom, de egészséges is. Ez az étel tökéletes választás lehet egy könnyű ebédre vagy vacsorára, és remekül illik húsos vagy halas ételek mellé is.

A töltött tök a magyar konyha finom és laktató étele, kiválóan illik az őszi, téli estékhez. A sütőben töltelékkel sült tököt kínálhatjuk köretként vagy fő fogásként - a látványos tálalás és a finom ízek garantáltan mindenkit levesznek a lábáról. Kövesse ezt a receptet a tökéletes töltött tök elkészítéséhez!

Ez a gyors és egyszerű olasz stílusú scampi klasszikus, tengeri ízekkel gazdagított alap receptje biztosan izgalmas lesz. Némi fokhagyma, vöröshagyma, paradicsom és chili hozzáadásával készíthető el, hogy extra ízt kapjon. Tálalja spagettivel vagy friss bagett szeletekkel!

Ez a gyors és egyszerű olasz stílusú scampi klasszikus, tengeri ízekkel gazdagított alap receptje biztosan izgalmas lesz. Némi fokhagyma, vöröshagyma, paradicsom és chili hozzáadásával készíthető el, hogy extra ízt kapjon. Tálalja spagettivel vagy friss bagett szeletekkel!

A Sárgadinnye krémleves egy egyszerűen elkészíthető, frissítő és könnyű étel, melyet akár előételként, akár desszertként is kínálhatunk a meleg nyári napokon. A dinnye természetes édes ízét a friss citromlé tökéletesen kiemeli, az extra krémes állagot pedig a görög joghurt adja meg.

A Saltimbocca igazi olasz különlegesség. Ezt a rendkívül ízletes borjúhúsból készült ételt hagyományosan sonkával és zsályával ízesítenek. Utóbbi egzotikus fűszer adja meg a Saltimbocca jellegzetes aromáját.

A vajbabfőzelék egy ízletes és tápláló magyaros fogás, amely a vajbab kíméletes főzésével, a hozzáadott tejföllel és fűszerekkel készül. Akár önálló ételként, akár feltéttel – például sült sertésszűzzel vagy virslivel – is tálalható.