Forrásban - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 2

Ezt a receptet az évek során tökéletesítettem, és különösen a hűvösebb hónapokban találom megfelelőnek, amikor az almát és a téli fűszereket gyakran használják. A sült alma és a meleg fűszerek kombinációja olyan lekvárt eredményez, amely az otthon kényelmét idézi. A konyha tele van aromás ízekkel, a végtermék pedig egy friss kenyérdarabon egyszerűen ellenállhatatlan.

A sült lazac az egyik abszolút kedvenc ételem, és gyakran készítettem már barátaimnak és családtagjaimnak. Ez a receptem sok kísérletezés és testreszabás eredménye. Az a csodálatos, hogy hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, mégis annyira ízletes és lenyűgöző. Egy darab friss lazacfilét fűszeres pácban pácolunk, és két nap múlva már tálalható is.

Mindig is nagy rajongója voltam a lekvárnak, és már többször kísérleteztem különböző gyümölcsökkel. De a mandarin lekvár igazán kiemelkedik. Olyan élénk, citrusos íze van, ami egyszerűen feldobja a pirítóst, a süteményt vagy a joghurtot, amihez hozzáadod. Ezzel a recepttel a leghidegebb évszakban is élvezheted a téli frissességet.

Az áfonyaszósz a családom és a barátaim másik kedvence, mert annyira sokoldalú. Húsételekhez és sajtokhoz egyaránt páratlan ízt tud kihozni. Ezt a receptet az évek során tökéletesítettem, és biztosíthatom, hogy minden alkalommal telitalálat. Gazdag, élénk és tele van ízekkel - hasonlóan a chutney-hoz -, úgyhogy mindenképpen érdemes kipróbálni.

Ezt a forraltboros lekvárt minden évben elkészítem karácsony előtt. A karácsonyi piac fűszeres, melegítő ízét egyenesen a reggeli tekercsbe varázsolja. A fahéj, a szegfűszeg és a narancshéj gazdag ízvilágával ízletes kezdése a napnak, és tökéletes házi ajándék karácsonyra.

Az ananászos tartósított sütőtök receptje nemcsak az édes és kissé egzotikus íze miatt vált a kedvencemmé, hanem az egyszerű elkészítés és a hosszú eltarthatóság miatt is. Remek módja annak, hogy a hideg téli hónapokban is élvezhessük a nyár ízét. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra, aki szereti a sütőtököt és az ananászt egyaránt.

Ezeket olyan egyszerű elkészíteni, és sokkal jobb ízűek, mint bármi, amit valaha is vásárolhatsz a boltban!

A főtt dió receptje. A főzésnek köszönhetően meghosszabbítja az élettartamukat, nem lesznek keserűek, nem sárgulnak meg, és egész télen kitartanak.

Nekem a legmeghittebb pillanat, amikor a konyhában sürgölődve, a télre való gondoskodást érzem a befőzéstől. Ez a befőtt nem csak édes, de pikáns fűszerezése miatt tökéletes köret a húsokhoz is!

Próbáld ki ezt a receptet, és garantáltan nem fogsz csalódni! Mindig is a kedvencem volt, mert olyan egyszerű elkészíteni, viszont mégis olyan ízletes.

A családomban mindig is nagy jelentőséget tulajdonítottunk a házi lekvárnak. Egy nagyon különleges recept, amit minden évben ősszel készítek, az alma-körtelekvár. Egyszerű recept, de az édes és savanyú gyümölcsök minőségéből él. Legszívesebben a saját kertünkből származó almát és körtét használom.

Az elmúlt néhány évben különböző káposztasaláta recepteket próbáltam ki. Ez a recept, amelyet itt mutatok be, általánosan kedveltnek és ízletesnek bizonyult. Ez a káposztasaláta egyszerűen aprított fehér káposztából, sárgarépából és egy könnyű ecetes-olajos öntetből készül, és nagyszerű köret grillezéshez vagy más főétkezésekhez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető !

Ez a savanyúság receptje abszolút kihagyhatatlan a konyhámban, és már számtalanszor elkészítettem. A zöldségek savanyítása remek módja annak, hogy a megmaradt zöldségeket ízletesen tartósítsuk, finom köretet készítsünk belőlük, vagy ízesítsük a salátákat, szendvicseket stb. A módszerben az a csodálatos, hogy különböző zöldségekkel és ízekkel kísérletezhetünk. Az a csodálatos ebben a módszerben, hogy különböző zöldségekkel és ízekkel kísérletezhet.

Szeretem a családomnak és a barátaimnak kínálni ezt a nagymama receptjéből készült birsalmakocsonyát. Aromás, édes, és mindig a nagymamám házában töltött meleg és meghitt délutánokra emlékeztet. Mindig kell hozzá egy kis türelem, de az eredmény minden alkalommal megéri!

Minden évben a birsalmaszezonban különösen várom, hogy elkészíthessem a házi birsalmalekvárt. Ez egy régóta bevált családi recept, amely generációkon át öröklődik, és újra és újra szeretjük. Az ízei intenzívek és az aranyló őszi napokat idézik.

A savanyúság tökéletes módja annak, hogy a téli szezonban felhasználja a saját kertjében termesztett zöldségeket. A savanyúság remekül használható köretként, salátában, vagy csak úgy ízesítésképpen.