Késői reggeli - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 11

Az egyik abszolút kedvenc téli desszertem a mézeskalács tiramisu pohárban. Egyesíti a karácsonyi mézeskalács sós ízét az olasz tiramisu krémes édességével. Számtalanszor elkészítettem már ezt a receptet, és mindig nagy sikert aratott, különösen ünnepi karácsonyi vacsora desszertjeként.

Ez a kekszrecept a kedvencem a téli ünnepek alatt. A vaj hiánya ellenére a kekszek kellemes állagúak és ellenállhatatlan ízűek a mandula és a vanília kombinációjának köszönhetően. A vaj helyett kókuszolaj használata kellemes könnyedséget kölcsönöz a keksznek anélkül, hogy az ízéből engedne. Ezt a receptet már többször kipróbáltuk otthon, és kiválónak találtuk!

Mindig is nagy rajongója voltam a lekvárnak, és már többször kísérleteztem különböző gyümölcsökkel. De a mandarin lekvár igazán kiemelkedik. Olyan élénk, citrusos íze van, ami egyszerűen feldobja a pirítóst, a süteményt vagy a joghurtot, amihez hozzáadod. Ezzel a recepttel a leghidegebb évszakban is élvezheted a téli frissességet.

Legutóbb hétvégén készítettem ezt a receptet, és a családomma valóban nagyon ízlett.

Nagyon szeretem sütni, mert a konyhámban elterjedő illata azonnal otthonos hangulatot teremt, és a családom is nagyon szereti. A recept egyszerű, de türelmet igényel - viszont megéri várni!

A moszkauer egy nagyon jól variálható étel, amit megfűszerezhetünk tetszés szerint. Jól illik hozzá a száraz fehérbor, de egy hideg sörrel is nagyon finom.

A málnás mézeskalács mousse egy kivételes desszert, amely mindig jól jön a vendégeimnek, különösen karácsonykor. Egyedülálló aromás ízével és az édesség, a frissesség és a fűszeresség tökéletes egyensúlyával nyűgöz le. És ami a legjobb, hogy gyerekjáték elkészíteni! A csokoládéhabot málnával és fűszeres mézeskalácsmorzsával kombinálom.

Ez a recept az egyik kedvencem gyerekkoromból, amit a nagymamámmal készítettem. A vajas és ropogós kekszet nem csak könnyű elkészíteni, de mély emlékeket idéz, és különleges élménnyé teszi. Az évek során gondosan finomítottuk a receptet, és reméljük, hogy Önök is ugyanúgy élvezni fogják, mint mi mindig.

Ezt a forraltboros lekvárt minden évben elkészítem karácsony előtt. A karácsonyi piac fűszeres, melegítő ízét egyenesen a reggeli tekercsbe varázsolja. A fahéj, a szegfűszeg és a narancshéj gazdag ízvilágával ízletes kezdése a napnak, és tökéletes házi ajándék karácsonyra.

Ezek a Nutella kekszek az egyik kedvenc karácsonyi finomságom. Az évek során tökéletesítettem ezt a receptet, és mindig nagy sikert arat a gyerekek és a felnőttek körében egyaránt. Puha, csokoládés és hihetetlenül könnyen elkészíthető, tökéletes kísérője egy csésze forró kakaónak.

Ezek a mézeskalácsemberek a családomban szilárd hagyománynak számítanak, amióta az eszemet tudom. Nemcsak ünnepi hangulatba hoznak minket a karácsonyi időszakban, hanem ellenállhatatlanul finomak is. Az elkészítésükhöz egy kis időre és türelemre van szükség, de a legértékesebb dolog ezeknek a kis emberkéknek a sütésében az, hogy milyen jól érezzük magunkat a készítésük közben!

Én személy szerint szeretem ezeket a pogácsákat különleges alkalmakra készíteni, vagy csak akkor, ha valami édesre vágyom. Ezt a receptet már sokszor elkészítettem, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Ráadásul vegán, így ideális a különleges étrendi igényekkel rendelkező vendégek számára is.

A skót tojás mindig is a kedvenc receptem volt a családi piknikeken. Mindig pillanatok alatt elkészült, és a végeredmény mindig rendkívül lenyűgöző volt. Több év alatt finomítottam a receptet, és nagyon elégedett vagyok a ropogós külsővel és a tökéletesen puha belsővel, amelyet ez a változat kínál. A főtt tojásokat kolbászkeverékkel bevonjuk, és panírozásig sütjük. Jó étvágyat az ételhez!

A quark stollen egy abszolút karácsonyi klasszikus, amelyet minden évben nagy szenvedéllyel készítek. Évről évre tökéletesítettem a receptet, és megtanultam néhány tippet és trükköt, amelyeket szeretnék megosztani veletek. A stollen hihetetlenül nedves, ízletes, és tökéletesen illik egy csésze forró tea vagy kávé mellé egy hideg téli napon. Nem a legkönnyebben elkészíthető sütemény, de higgyétek el, megéri a fáradságot.

A Macaire burgonya igazi felfedezés számomra. Nevüket Alexandre Macaire-ről, egy 19. századi fantáziadús szakácsról kapták. Ez a kiváló ízű burgonyaétel valójában nagyon egyszerű, és csak néhány hozzávalót igényel. Ez a kedvencem, amit a családommal főzök hétvégén, amikor mindannyian tudunk időt szakítani egy közös étkezésre. Egy kis gyakorlással hamarosan egy ízletes köret receptje lesz a főzési repertoárjában!

Fantasztikus édes péksütemény vaníliás pudinggal és lekvárral töltve 🤩 Puha tészta és sok- sok töltelék!!! Ezek a kis kalácsok a kedvencünkhez tartoznak.