Hús - ízletes és egyszerű receptek - oldalon 20

Egy ízletes, egyszerű és egészséges csirkeétel receptje, amelyet friss zöldborsóval készítünk. Egy könnyű vacsora vagy ebéd, amely megfelel a család egészségtudatos étkezésének.

Joghurtban pácolt lédús sertésszelet receptje.

A resztelt csirkemáj finom és tápláló étel, ami egyszerű előkészületeinek köszönhetően könnyedén elkészíthető. A párolt hagymával és a keményítővel sűrített, ízes mártásban megfőtt máj végül roppanós, panírozott bundába kerül, ami garantáltan elnyeri minden családtag tetszését. Az étel szinte minden körettel jól harmonizál, például a klasszikus főtt burgonyával vagy újhagymás kölessel.

Az alapja mártásban készült hús- vagy húsdarabkák és spagetti tésztával fogyasztja. Ez az egyszerű, mégis ízletes recept garantáltan elnyeri mindenki tetszését.

A Budapest ragu olyan gazdag, ízletes ragu, ami a hagyományos marhahús mellett fűszeres kolbásszal és paprikával is készül, sűrű szószban, amit egy kis tejföllel tálalnak - mindez pedig egyenesen Magyarországról származik. A ragut különféle köretekkel tálalhatjuk: pirított burgonyával, rizzsel vagy akár friss, ropogós bagettel is.

Egy klasszikus olasz étel, amit húsrajongók és tésztaimádók is bátran kipróbálhatnak. A finom, fűszeres húsgombócok igazán jól harmonizálnak a paradicsomos alappal és a friss spagettivel. Nyugodtan szolgáljuk fel egy pohár jó minőségű vörösborral egy hideg téli estén, és élvezzük a mediterrán hangulatot.

A zöldborsós tokány egy hagyományos magyar étel, amelyet friss zöldborsóból, sertéshúsból, hagymából és fűszerekből készítenek. Az étel íze nagyban függ a frissen használt zöldborsótól, ami kiváló ízt és színt kölcsönöz neki. A friss borsó jól illik a sertéshúshoz, ami adja az étel alapot. Próbálja ki ezt a receptet, ha egy nagyszerű hétvégi ebédet szeretne, “comfort food”-ot keres, vagy ha szeretné megadni a hygge érzetet a barátainak és családjának.

A húsos pirog remek választás hideg téli estéken vagy amikor egy telt ízvilágú, tartalmas ételre vágysz. Elkészítése sem bonyolult, viszont időigényes lehet, így érdemes előző nap elkészíteni a húsos tölteléket.

A pásztorpite az ízletes főétel, amelyet gyakran szeretnek az egész családtagok. Méltán népszerű egytálétel, kényelmes és hűvös este tökéletes az otthoni vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez.

A szalontüdő igazi békebeli parasztétel, ami a házi disznóvágások alkalmából került mindig az asztalra. A finoman pörkölt tüdőhöz mellényúlás, hagyma és fokhagyma társul, így készítve elő a télies, tartalmas ízvilágot.

A Zuzapörkölt egy nagy népszerűségnek örvendő hagyományos magyar étel, amely hasított csontú disznóhúsból, sok-sok hagymából és természetesen paprikából készül. Egyszerű az elkészítése, mégis ízletes, tartalmas finomság, amely a magyar konyha fenegyereke.

Egy klasszikus sertéscombgulyás receptje, amelyet még egy kezdő is el tud készíteni.

Ízletes recept csirkemell paradicsomszósszal.

Sült sertésszelet receptje, ebédre vagy vacsorára alkalmas.

A magyaros töltött paprika az egyik legkedveltebb és legismertebb magyar étel. Húsos, rizses töltelékkel megtöltött paprikákat főzünk, majd édes paradicsom szósszal borítjuk. A klasszikus recept a nyári szezonban a legjobb, amikor a friss, édes paprika kapható.

Egy finom, krémes és fűszeres csirkemell recept, amelyet tejszínnel és fokhagymával gazdagítottunk. Tökéletes választás ebédre vagy vacsorára.