Receptek - oldalon 9

Ez a könnyed, gyors és egyszerű túrógombóc főzés nélkül tökéletes desszert lehet egy hétvégi ebéd után.

Ez a finom, kiadós brokkoli-sonkás ragu rendszeres kedvenc a családi ebédasztalunkon. Minden alkalommal, amikor elkészítem a ragut, a konyha csodálatosan illatozik a gratinált sajttól. A krémes sajt, a ropogós brokkoli és a fűszeres sonka összjátéka egyszerűen ellenállhatatlan, a ropogós ragu pedig a hab a tortán.

Reggeli, tízórai, uzsonna, vagy csupán kötelező vasárnapi desszert. Egy ízletes túrós pitével sosem foghatunk mellé.

A köfte a keleti konyha kedvelt húsétele. Nagyon hasonló az itthoni fasírthoz, csak a fűszerezése és a formája más

Ezzel az egyszerű recepttel ízletes kocsonyát varázsolhatsz az asztalra, különösebb megerőltetés nélkül. Fogyasztása hideg előételként vagy főételként zöldséges körettel ajánlott.

A klasszikus lekváros bukta tökéletes csemege minden alkalomra, ráadásul házilag is könnyű elkészíteni. Lássunk is hozzá!

Gyorsan elkészíthető, könnyű és olcsó nyári ebéd vagy vacsora.

Az almás kevert igazi lelki melengető egy hideg őszi estén. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis igazi ízkavalkád. Az édes alma, a cukor és a fahéj tökéletes harmóniája egy lélegzetelállító desszertben. Az elkészítése nem kíván nagy főzőtudást, így kezdő szakácsok számára is ideális választás.

A kukoricapolenta receptje, amely egy népszerű étel, amelynek hagyományai főleg az ország északi részén vannak. A polenta nagyon sokoldalú köretnek számít, amelyet nemcsak húsok és halak mellé, hanem önálló ételként is fogyaszthatunk.

Az egyik legkedveltebb rétesfajta a túrós rétes. Ízlés szerint mazsolával, és mazsola nélkül is készíthető, de a citromhéját semmiféleképpen se hagyjuk ki!

22 centiméteres tortaformához.

A focaccia egy olasz eredetű, hagyományosan sós ízű, lapos kenyérre emkeztető péksütemény.

A stefánia szelet, vagy más nevén stefánia vagdalt egy mutatós, de mégis roppant egyszerű főétel.

Ez könnyű csirkesaláta bármikor elkészíthető, és tökéletes ebéd, vacsora vagy piknikre. A sült csirkehús és a friss zöldségek tökéletesen harmonizálnak.

Pillekönnyű vizes piskóta ami a cseresznyétől ellenállhatatlan izbomba.

A finom égetett fánk minden otthonban megtalálja a helyét. Reggelire, tízóraira, vagy épp uzsonnára fogyasztva mindig alkalmas.

Paradicsomszósz, mozzarella és bazsalikom ez a szentháromság a Pizza Margherita az olaszok egyik pizzájának egyik legalapvetőbbike.

Egészséges, gyorsan elkészíthető, pénztárcabarát étel. A babonákra hallgatva, Január 1.-én fogyasztva, pedig még a pénztárcát is gazdagíthatja a lencsefőzelék.

A tavasz és nyár kihagyhatatlan kedvenc étele, ezúttal friss salátával tálalva.

Ez a finom és egyszerű almás pite az egyik kedvenc receptem. Személyes vonást hordoz, mivel oroszországi gyermekkoromból hoztam vissza. A sharlotka egy gyakori desszert, amelyet az orosz családokban és társadalmi összejöveteleken szolgálnak fel.

A puha és illatos kenyér a friss sütés élményét nyújtja, és tökéletes kísérője egy jó reggelinek vagy uzsonnának.

A sóskamártás, avagy sóskafőzelék olyan gyorsan elkészíthető étel, mely önmagában is fogyasztható, de főtt tojás, vagy sült hús kísérőjeként is ideális.

Ez a recept kedvemcém a konyhában. A ropogós, ízletes sertéstarja egy komoly húsételek gyönyörű darabja és azok számára is könnyen elkészíthető, akik még csak most ismerkednek a főzéssel.

Puliszkát fogyaszthatjuk magában is, finom egytálételként, azonban húsok mellé köretként is kiváló választás.