Receptek - oldalon 22

A joghurtmártásban pácolt csirkemellszelet ideális főétel bármilyen alkalomra.

Imádok főzni és új recepteket kipróbálni! Ezen a héten az volt a célom, hogy megtaláljam a tökéletes vegetáriánus alternatívát azok számára, akik szeretik a fasírtot, de nem esznek húst. Meglepően jó lett a végeredmény, ízletes és laktató hamis fasírtot kreáltam a családomnak, amelyet mindenki imádni fog!

Fenséges, gyümölcsös sütemény, ami minden alkalomra tökéletes választás lehet. Az édes-tejszínes piskóták és a fanyar áfonya remekül kiegészítik egymást, a végeredmény pedig egy igazi nyári, üde és könnyed desszert.

A \Fish & Chips\ egy hagyományos angol étel, amely sörben sütött sült halat és sült krumplit tartalmaz. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom!

A szilvaszósz egy egyszerű, de ízletes fogás, ami köretként, húsok mellé, de akár desszertként is fogyasztható. A szilva természetes édessége kiválóan harmonizál a fűszerekkel, és egy igazán különleges ízélményt nyújt.

A mángold főzelék egy egészséges és finom étel, amely könnyen elkészíthető. Az étel alapvetően növényi alapanyagokból készül, így a vegán és vegetáriánus ételek közé is sorolható.

A rántotta a magyar konyha egyik alapvető, hagyományos reggeli étele, mely tojásból, tejből és némi sóból készül.

A \Rókagomba pörkölt\ erdei ízeket idéző, laktató és egyszerű étel, melyet bármikor elkészíthetünk, ha van a hűtőnkben rókagomba. Nagyszerű alternatíva lehet a gombapörkölthöz.

Ez az étel nemcsak a tányéron mutat élénk színekkel, hanem tele van édes, földes ízekkel, amelyekkel bárki újra beleszerethet a sárgarépába.

A tökéletes pizzatészta alaprecept, mely bármely kezdő szakács számára könnyen elkészíthető.

Szuper recept, próbáljátok ki!

Ezt a receptet a múlt hétvégén készítettem egy családi partira, és minden vendégnek nagyon ízlett. A recept nem bonyolult, és az édes alma és a ropogós morzsa használata nagyszerű ízt ad neki. Íme a követendő recept.

A medvehagymás pogácsa, egy kis sajttal kiegészítve, remek nassolnivaló, vagy akár laktató tízórai. Tavasszal mindenképpen ajánlott friss medvehagymával kipróbálni, télen pedig a medvehagyma krémeket lehet használni.

Étcsokoládé helyett alkalmazható, házilag könnyen előállítható máz süteményekre, kávékülönlegességek tetejére, vagy amire csak szeretnéd használni.

Ez a recept olyan alap tészta recept, amelyet sokféleképpen lehet használni: levesekhez, töltött tésztákhoz vagy pörköltként fogyasztva. Igazán mókás elkészíteni és valóban nincs párja az ízének.

Porozinkó, smarni, grízsmarni, Kaiserschmarrn...bármelyik nevén használjuk, a császármorzsa tekintetében mindannyian megegyezehetünk, hogy egy igazán étvágygerjesztő osztrák desszert. Főleg ízletes lekvárral kiegészítve.

A bableves az egyik legrégebbi magyar étel, ami már a honfoglalás előtt is ismert volt.

Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.

Igazi gasztroajándék! Már nem csak a muffin tálakkal lehet hódítani. A macaron rajongók egyre nagyobb számban élnek a világon, ezzel a recepttel Te is közéjük tartozhatsz.

A házilag készült besamel isteni szósz a sült tésztákhoz, de mi van akkor, ha gluténérzékeny van a csládban? A számtalan gluténmentes változat közül nekem eddig ez vált be a legjobban, könnyű elkészíteni, és sokkal finomabb a bolti változatokhoz képest.

A fantasztikus gesztenyepürén kívül számos más finomságot is készíthetünk a cukrozatlan gesztenyemasszából. Például ez a csodafinom gesztenyés kekszgolyó is ugyanilyen desszertkülönlegesség.

Nagyon finom és puha gyümölcsös torta.