Receptek - oldalon 58

Mint valaki, aki sok időt tölt a konyhában, már többször elkészítettem ezt a csirkepörkölt receptet, és mindig nagy sikert aratott. Tele van ízekkel, könnyen elkészíthető, és a kényelmi ételek "jóleső faktorával" rendelkezik. A csirkemellet zöldségekkel és gombával pároljuk meg, majd húslevessel és tejszínnel fejezzük be, amihez köretként rizs vagy friss kenyér illik.

Könnyű, ízletes és egészséges, a cukkini lepény tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthető, így a sütéshez kezdhetünk.

Tradicionális magyar hentes tokány

Az Oreo torta egy egyszerűen és gyorsan elkészíthető, hűsítő desszert, melynek alapja az Oreo keksz.

A Somlói szeletek az ország minden süteményboltjának és cukrászdájának üvegvitrinjében ott díszelegnek.

Ez a recept a hétvégi ételek közé tartozik, amikor van időt különleges összetevők beszerzésére és az ízek élvezésére. A pirított shimeji gomba egyszerű, mégis ízletes, és remek kiegészítő a főétkezésekhez.

Ez a sült padlizsán recept egyszerű, ízletes és tökéletes köret. Az elkészítési ideje rövid, így ha meglepetés vendégek jönnek, bátran választhatjuk. A padlizsán kellemesen krémes lesz a sütéstől, mely kiválóan passzol a friss zöldborsóval és a paradicsommal.

Nem fogod megunni soha! Nutellás kiflicskék – elolvad a szádban!

Igazán kiadós leves a magyar konyha világából. Tökéletes a hideg hónapokban, amikor olyan ételre van szükség ami felmelegít.

Egy csodálatos, gazdag csokoládétorta receptje, amit a gyerekek is imádni fognak. Annak ellenére, hogy hagyományos desszert, egy kis plusz meglepetést is tartogat a gyerekeknek: egy finom csokoládé ganache bevonatot és díszítésként apró játékokat.

A magyar konyha egyik büszkesége az ízletes és szaftos csirkepaprikás, amitől még a vegák is elbizonytalanodnak egy pillanatara.

Lisztmentes túrós palacsinta receptje, amelyet fogyókúra alatt is fogyaszthatsz.

A tészta, a sajt és a fűszerek ötvözetével készül. A tészta fűszeres és ropogós, a sajt pedig olvadt és krémes.

A palacsinta igazi klasszikus édesség a magyar konyhában. Az alábbi receptben a hagyományos búzaliszt helyett rizslisztet használunk, amely gluténmentessé teszi a palacsintát. A rizsliszttel készült palacsinta hólyagos, omlósabb textúrájú és kissé rizses ízű.

A Bounty csoki hazilag elkészítése már régóta tervben volt nálam. Nemrég ugyanis éppen egy igazi bounty csokival a kezemben merengtem el azon, mennyire imádom azt a finom, trópusi ízvilágot, amit ez a csoki ad. Úgy döntöttem, itt az ideje otthon is elkészíteni, hiszen meggyőződésem, hogy házi készítésű édességekben több rejlik, mint hinnénk.

Az Áfonyás túrótorta egy mennyei desszert, ami minden alkalomra tökéletes választás lehet. Az édes túró és savanykás áfonya íze harmóniában működik egymással, megadva ennek a tortának a különleges karakterét.

A pudingos túrós csiga egy igazán édes és ízletes sütemény, ami tökéletes desszert lehet minden családi ebéd után. Az elkészítése sem bonyolult, hangoljuk össze az ízeket a saját ízlésünk szerint és élvezzük a finom eredményt.

Tojás nélküli palacsintámat először egy barátom javaslatára készítettem el, aki vegetáriánus volt, de nagyon hiányzott neki a hagyományos palacsinta íze. A végeredmény minden elvárásomat felülmúlta; ezek a palacsinták ugyanolyan finomak és könnyűek, mint a hagyományos változat, és senki nem vette észre, hogy nincs bennük tojás!

Egy friss, ropogós és ízletes saláta, ami a mediterrán gasztronómia egyik alapétele

Hagyományőrző recept.

A kovászos uborka egy frissítő savanyúság, amelyet könnyen elkészíthetünk otthon. Az alapanyagok között szerepelnek friss uborka, fokhagyma és különböző fűszerek, amelyek egy kis idő és egy speciális keverék segítségével gyönyörűen fermentálódnak.

A puha levegős piskóta rétegek között egy könnyű tejszín található, amely finoman kiegyensúlyozza a meggy savanykás ízét.